分類: 日本新鮮事
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【2021/08.日本酒業動態】如果消費者看不懂貨架上的酒標內容是不會買單的
(1)2021年7月日本清酒出口FOB均價到台灣是每公升513円。(2)酒藏地圖更新囉!也有企業在武肺疫情下增…
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【2021/07.日本酒業動態】來去酒藏睡一晚
酒喵精選的7月份新聞:(1) 2021年6月份日本出口清酒到台灣明顯受到三級警戒的影響。(2) 酒類行銷手法在…
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【2021/06.日本酒業動態】從當地特色植物找連結提升地域品牌力
一、2021年5月份日本出口清酒數據速覽。二、消費行為調查。三、提升地域品牌力。四、疫情自救。
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【2021/05.日本酒業動態】酒類自肅讓酒造加速開發無酒精風味飲料
一、2021年4月份日本出口清酒數據速覽。二、利用政策活化地域。三、提升地域品牌力。四、防疫與減塑生活。
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【2021/04.日本酒業動態】喝酒前先速算一下酒精公克數有助於避免過量
一、2021年3月份日本出口清酒數據速覽。二、利用政策活化地域。三、提升地域品牌力。四、酒類的標示、保存與熟成…
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不來愛知的旅館喝不到!旅館專用的日本酒「旅先でしか呑めぬ酒(旅×酒)」プロジェクト
在旅館享受的是服務、季節感的風味與稀有性,酒造是否頂尖有名倒不是那麼重要。同樣的酒款在不同旅館的料理搭配下會激…
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【2021/03.日本酒業動態】清酒如何與觀光旅遊的玩心結合?
近年來日本酒市場份額逐年萎縮,源頭還是在於“人”的變化,除了飲用人口數量的縮減、生活型態改變的影響則更為深遠。…
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【2021/02.日本酒業動態】就是愛分享!拿我家的柚子跟你換杯酒
2021年2月發布的日本酒相關新聞,酒喵精選消費者變化、行銷、旅遊、地方創生、政策法規幾個主題。
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從工藝琴酒到道德琴酒
循環經濟在日本酒~啤酒~琴酒業界的實踐。
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【酒喵看數據】2020年日本酒出口數據分析 (2021/01/28更新)
台灣進口日本清酒的歷史可從日治時期為滿足在台日人的嗜好品需求算起,至今也有百年歷史。雖然在市面上很容易看到清酒…