標籤: 酒藏旅遊
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【行程規劃小撇步】日本酒藏地圖日文/繁中版本下載點筆記，清酒、啤酒、葡萄酒、威士忌都有！
日本國稅廳公告旗下各局整理的酒藏地圖。請另存網址以便下載。除了日文版地圖之外，如果該國稅局有製作繁體中文版地圖…
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【品酒筆記】人生的交叉點～男山 x 白瀧～
2023/11/8 旭川男山與上善如水的VIP見面會，聽酒造分享故事以及試飲7款酒。
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北海道日本酒酒藏動向
從北端的國稀酒造到南端的箱館釀藏，北海道的日本酒藏們活力滿滿不畏艱難疫情。
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灘之酒藏探訪 Offline and Online
日本酒知名產地「灘五鄉」在2020年6月被認定為日本遺產，是不管日本人或是外國人到兵庫縣旅遊時會去觀光的地方，…
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【2022/06．日本酒業動態】啜飲一口發酵液，踩著風土歷史前進
五～六月是酒米插秧的主要時段，除了按時程進行農事，與酒造以及當地居民或是學生一起插秧也很常見。從小培養與土地、…
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【2022/05．日本酒業動態】訪日觀光熱身中，你買機票了嗎？
日本為準備開放訪日觀光，觀光廳與旅行社們已開始進行實證踩線團來為將在六月釋出的旅行住宿業者的指導方針做準備。在…
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【2022/04．日本酒業動態】做人做酒都一樣，做。自。己。從青森到沖繩的17個案例
日本酒商品開發是以地方連結強度為基礎 plus 思考消費者的需求/喜好，這是不可逆轉的趨勢。本月整理從青森到沖…
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【2022/03．日本酒業動態】價值領路、打破社會潛規則構築的高牆，提升商品或服務的價值認知
在準備2016年夏季奧運的時候，日本就在談從もの轉向こと (物 ➡️ 事) 的概念。在武漢肺炎疫情相伴中又過了…
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【2022/02．日本酒業動態】任君選擇想要喝到一口新鮮、或是時光轉換的圓熟
2022.01往台灣出口的清酒均價只有415円，總量與總價偏低、靠基本盤表現。二月份的市場消息有多個話題圍繞在…
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【2022/01．日本酒業動態】理解在地特色並轉化為新產品元素
一、2021年清酒出口量小結。二、SDGs案例：減廢、電力地產地消、水資源保全。三、原料病況調查與新品種開發進…
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【2021/12．日本酒業動態】基礎研究與市場應用的產學合作都是有必要的
一、日本清酒出口均價速覽：2021年1-11月均價為1,246円/L，其中出到台灣的部分是635円/L、但單看…
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【2021/11．日本酒業動態】選購梅酒前你必須知道的小知識
一、日本清酒出口均價速覽：2021年1-10月均價為1,240円/L，其中出到台灣的部分是617円/L、但單看…
