Mindblown: a blog about philosophy.
-
【行程規劃小撇步】從日本帶酒回台灣~走紅線通關要怎麼申報
旅客通關行李要怎麼繳酒稅?需要繳的稅包括進口稅、菸酒稅、營業稅三種,文中說明申報通關流程與稅額計算方式。
-
【快報】2024年3月日本清酒出口至台灣價量速覽
日本清酒在2024.3出口至台灣的單月數量 353,619 L、金額 274,551 千円,月均價 ¥776/…
-
水庫熟成酒
各個水庫的管理隧道有不同的溫濕度特性,將地酒搬入做長期熟成可說是吸取天地之精氣,一定會變得更好喝的吧。
-
海底熟成酒
岩手縣陸前高田市這裡有廣田灣豐饒的漁場孕育出高品質的海產物,運用這樣的天然環境來把酒、醬油、或是想熟成的OO進…
-
隧道熟成酒
利用礦山、隧道遺跡來熟成日本酒。收集了奈良、宮城、兵庫、石川、北海道、靜岡等地的案例。
-
風穴熟成酒
(1) 山形縣白鷹町找出被遺忘風穴,除了貯藏日本酒外還預計結合山林散步與地酒體驗的小旅行。(2) 長野縣松本市…
-
乾杯!享受窗外風景、地方美食與日本酒的主題列車
在火車上享受日本酒與料理,加上可以與藏人面對面聊天,正是地方列車獨有的魅力。交通工具並不只是移動的功能,它也是…
-
【行程規劃小撇步】日本酒藏地圖日文/繁中版本下載點筆記,清酒、啤酒、葡萄酒、威士忌都有!
日本國稅廳公告旗下各局整理的酒藏地圖。請另存網址以便下載。除了日文版地圖之外,如果該國稅局有製作繁體中文版地圖…
-
【快報】2024年2月日本清酒出口至台灣價量速覽
日本清酒在2024.2出口至台灣的單月數量 200,937 L、金額 223,184 千円,月均價 ¥1,11…
-
【快報】2024年1月日本清酒出口至台灣價量速覽
日本清酒在2024.1出口至台灣的單月數量 222,331 L、金額 145,158 千円,月均價 ¥653/…
-
【快報】2023年12月日本清酒出口至台灣價量速覽
日本清酒在2023.12出口至台灣的單月數量 320,088 L、金額 313,261 千円,均價 ¥979/…
-
洞窟熟成酒
鐘乳石洞洞內的氣溫整年穩定,是適合熟成日本酒的條件。文中收集北海道、岩手、栃木案例。
-
產學合作案例筆記 2023
不少學校機構會與酒造進行產學合作,尋找地方特色元素將之商品化。若是有看到相關案例,酒喵會先按新聞時間序簡要紀錄…
想獲得個人化書籍推薦?