Mindblown: a blog about philosophy.
-
【行程規劃小撇步】從日本帶酒回台灣～走紅線通關要怎麼申報
旅客通關行李要怎麼繳酒稅？需要繳的稅包括進口稅、菸酒稅、營業稅三種，文中說明申報通關流程與稅額計算方式。
-
【快報】2024年10月日本清酒出口至台灣價量速覽
2024.10 日本清酒輸往台灣單月數量 108,871 L、金額 176,115 千円，月均價 ¥1,618…
-
海底熟成酒
岩手縣陸前高田市這裡有廣田灣豐饒的漁場孕育出高品質的海產物，運用這樣的天然環境來把酒、醬油、或是想熟成的ＯＯ進…
-
【行程規劃小撇步】日本酒藏地圖日文/繁中版本下載點筆記，清酒、啤酒、葡萄酒、威士忌都有！
日本國稅廳公告旗下各局整理的酒藏地圖。請另存網址以便下載。除了日文版地圖之外，如果該國稅局有製作繁體中文版地圖…
-
水庫熟成酒
各個水庫的管理隧道有不同的溫濕度特性，將地酒搬入做長期熟成可說是吸取天地之精氣，一定會變得更好喝的吧。
-
乾杯！享受窗外風景、地方美食與日本酒的主題列車
在火車上享受日本酒與料理，加上可以與藏人面對面聊天，正是地方列車獨有的魅力。交通工具並不只是移動的功能，它也是…
-
隧道熟成酒
利用礦山、隧道遺跡、坑道來熟成日本酒。收集了奈良、宮城、兵庫、石川、北海道、靜岡等地的案例。
-
【快報】2024年9月日本清酒出口至台灣價量速覽
2024.9 往台灣單月數量 290,164 L、金額 204,462 千円，月均價 ¥705/L。目前202…
-
絆舞～混合日本各地稻米的純米大吟釀
一次收到211個產區稻米來釀酒，機會難得。
-
TEJ2024 東京旅展隨筆
10月1日是日本酒之日，客倌要不要來點福井酒呢？ 酒喵要來分享前幾天在Tourism Expo Japan的日…
-
【快報】2024年8月日本清酒出口至台灣價量速覽
2024.8 往台灣單月數量 164,558 L、金額 209,846 千円，月均價 ¥1,275/L。目前2…
-
風穴熟成酒
(1) 山形縣白鷹町找出被遺忘風穴，除了貯藏日本酒外還預計結合山林散步與地酒體驗的小旅行。(2) 長野縣松本市…
-
洞窟熟成酒
鐘乳石洞洞內的氣溫整年穩定，是適合熟成日本酒的條件。文中收集北海道、岩手、栃木案例。
想獲得個人化書籍推薦？
