5月9日及10日是「奄美黒糖焼酎の日」。奄美黑糖燒酎難題之一仍舊在於有待提升全國性的知名度。為了推廣並提高其認知度,正在規劃利用郵輪旅行的機會進行宣傳活動,讓乘客有機會品嚐和了解黑糖燒酎。此外,也將舉辦相關的節日慶祝活動和品飲會。
1. 黑糖燒酎的工作週期:
酒造年度是7月1日~隔年6月30日。通常12月因贈禮需求而為課稅/出貨大月,2~3月是燒酎生產的高峰期。
2. 黑糖燒酎的市場份額:
燒酎的消費主要透過餐飲通路,但整體需求尚未回覆到新冠疫情前的水準。黑糖燒酎在日本國內燒酎消費市場中只佔2%左右,特別是在首都圈及關東以北地區的消費者較偏好日本酒或是甲燒、要在這些區域拓展市場是個挑戰。
3. 奄美黑糖燒酎之日相關活動:
在奄美市名瀬有兩個活動,其一為女子俱樂部辦的「月ぬきゅらさ~や」,以及黑糖燒酎專門店・酒屋maekawa舉辦的「黑糖燒酎呑もうでぃ!」。
4. 郵輪宣傳行動:
與 Japanet Cruises 合作包下「Viking Eden」號,「奄美黒糖燒酎女子俱樂部」的成員將從5月30日橫濱港出發、6月1日停靠奄美大島名瀨港,這段期間在船上穿著大島紬來傳達黑糖燒酎的魅力。活動內容包括提供給約 900 名乘客試飲黑糖燒酎,希望透過品嚐讓乘客了解其味道和香氣的特點,船上的酒吧也將販售兩種黑糖燒酎。
新聞來源:奄美新聞社 https://amamishimbun.co.jp/2025/05/08/56031/
【支持酒喵寫作】贊助酒喵一杯咖啡,回饋日本國內酒類活動清單瀏覽權 https://forms.gle/DYKS63Qo5tWfRyU48