標籤: 山形
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風穴熟成酒
(1) 山形縣白鷹町找出被遺忘風穴，除了貯藏日本酒外還預計結合山林散步與地酒體驗的小旅行。(2) 長野縣松本市…
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【品種筆記】ラカンセア酵母～鳥取縣大山酵母
從地方採集分離而來的野生酵母可以釀造風土日本酒。
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日本一：威士忌喝最多的是誰？
酒喵精選日本酒快訊 2020–08–11
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酒喵精選日本酒快訊 2020–07–28
(1) 山形酒造基本款入門ん～まいの (2) 出羽燦燦吃起來 (3) 福島酒刺激國內外市場通路雙管齊下
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純米大吟醸「be after」一升瓶只要2400円
酒喵精選日本酒快訊 2020–07–13
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【品種筆記】山形縣酒米在來品種 - 龜之尾的小故事
要說現在有使用龜之尾釀酒的酒造也不是太少見，在風味上真的大家都出不同招，變化莫測到常讓人忘記它曾經是消失在舞台…
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【日本東北】善寳寺的木造建築之美
善寳寺龍王尊是佛教法蓮華經當中登場的八龍王之一的娑伽羅龍王，娑伽羅是「大海」的意思，身為龍宮城的王、守護水的龍…
