三得利集團作為一個運用水與農作物等自然恩惠的食品酒類綜合企業，除了我們常聽到Suntory很重視水源 (參加啤酒與威士忌的品飲會時一定會聽到) 的企業印象之外，自1997年訂定「Suntory Group環境基本方針」、2014年以水的永續性及氣候變遷對策為主軸訂定了「環境願景2050」、加快了永續經營的腳步。為持續挑戰實現永續社會的目標，修訂了「Suntory環境願景2050」，目標是在2050年之前達到溫室氣體零排放。
在水的永續性方面有4個行動：
以2015年為基準、全球自有工廠的用水量減半；
保護比全球自有工廠取用量還多的水源和生態系統；
在主要原料農作物中實現可持續性用水；
在主要業務發展國家與社會廣泛分享“水哲學”。
如何在整個價值鏈達成溫室氣體零排放的目標呢？可從節省能源、導入可打平溫室氣體排放量的可再生能源、利用下一代基礎設施、與價值鏈內的夥伴利益相關者協作這幾個方面來著手。
【酒喵聊聊】
Suntory 是很重視ESG (環境、社會、治理) 與 SDGs (聯合國永續發展目標) 的公司。隨著消費者環保意識抬頭，企業是否抱持與環境共生理念並言行合一地行動都會被一再檢視。
