【日本東北】走bar #3-在酒造喝完單杯後要去哪一家?盛岡市篇


岩手県盛岡市 酒蔵の一角で日本酒楽しめる飲食店オープン

盛岡市紺屋町「菊の司酒造」在酒藏內畫出一個區域開設了角打處「蔵前」,可以喝到藏內20種以上的日本酒以及燒酎沙瓦,其中也有鑑評會出品酒的貴重作品。2020年8月15日開幕,營業時間平日17時~19時、週末假日11時~19時。

酒藏也會送給在蔵前利用角打的客人「はしご券」,當天若是到合作的餐廳用餐、向店家提示はしご券的話可能會獲得美味升級也說不一定。這個做法是梯子酒 (はしご酒) 的變形,可以算是 走bar 的案例。今年盛岡市的梯子酒活動月見祭如果能舉辦的話,把藏前劃入活動商家應該挺好。


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