標籤: 數據
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【快報】2025年3月日本清酒出口至台灣價量速覽
日本清酒 2025.3 輸往台灣單月數量 252,140 L、金額 219,041 千円,月均價 ¥869/L…
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【快報】2024年12月日本清酒出口至台灣價量速覽及年度小評
日本清酒 2024.12 輸往台灣單月數量 372,688 L、金額 361,850 千円,月均價 ¥971/…
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跟著酒喵讀新聞【燒酎水割的成本結構】
本文探討日本居酒屋燒酎水割的成本結構。消費者在居酒屋選擇飲品時,了解成本結構並選擇符合您的口味和價值需求非常重…
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【快報】2023年12月日本清酒出口至台灣價量速覽及年度小評
日本清酒在2023.12出口至台灣的單月數量 320,088 L、金額 313,261 千円,均價 ¥979/…
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【快報】2022年12月日本清酒出口至台灣價量速覽及年度小評
2022年12月份暨全年日本清酒出口至台、港、中、美概況。順便瞄一眼威士忌、泡盛與本格燒酎的台灣佔比。
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【2022/06.日本酒業動態】啜飲一口發酵液,踩著風土歷史前進
五~六月是酒米插秧的主要時段,除了按時程進行農事,與酒造以及當地居民或是學生一起插秧也很常見。從小培養與土地、…
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自動化日本酒出酒機のまっせ
日本酒自動化出酒機不僅減少了人員接觸,還能監測出酒量並反饋數據。在接下來的Tokyo Sake Collect…
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【2022/05.日本酒業動態】訪日觀光熱身中,你買機票了嗎?
日本為準備開放訪日觀光,觀光廳與旅行社們已開始進行實證踩線團來為將在六月釋出的旅行住宿業者的指導方針做準備。在…
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【2022/04.日本酒業動態】做人做酒都一樣,做。自。己。從青森到沖繩的17個案例
日本酒商品開發是以地方連結強度為基礎 plus 思考消費者的需求/喜好,這是不可逆轉的趨勢。本月整理從青森到沖…
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【2022/03.日本酒業動態】價值領路、打破社會潛規則構築的高牆,提升商品或服務的價值認知
在準備2016年夏季奧運的時候,日本就在談從もの轉向こと (物 ➡️ 事) 的概念。在武漢肺炎疫情相伴中又過了…
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【2022/01.日本酒業動態】理解在地特色並轉化為新產品元素
一、2021年清酒出口量小結。二、SDGs案例:減廢、電力地產地消、水資源保全。三、原料病況調查與新品種開發進…
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【2021/12.日本酒業動態】基礎研究與市場應用的產學合作都是有必要的
一、日本清酒出口均價速覽:2021年1-11月均價為1,246円/L,其中出到台灣的部分是635円/L、但單看…