酒喵逛日本
首頁
初心
部落格
酒的構成要素
風土人情
日本新鮮事
臺風采景
聽故事
體驗預約
講座說明
日本行程
便利小物
訂閱贊助
隱私權政策
標籤:
奈良
酒藏、酒類商店、餐館的「哲學」是什麼?
酒喵精選日本酒快訊 2020–07–03
2020-07-03
【技術筆記】精米步合低的清酒比較好？看500年前奈良僧侶如何在資源有限時釀酒
有得挑，才做得了低精米步合的酒。回顧500年前粒粒皆辛苦、談不了精白度的時代，我們從多聞院日記(15~17世紀…
2020-04-25
